Очень вкусный сладко-кислый плод с нежной изумрудной мякотью привкусом дыни, банана, клубники, крыжовника и с таким экзотическим названием — киви не требует особого представления. С ним знакомы все, несмотря на то, что мир узнал о нем сравнительно недавно, только во второй половине XX столетия.
Сияющая улыбка на лице с красивой бархатистой кожей залог привлекательности каждой женщины. И если с улыбкой вопрос решается быстро (хорошее настроение и комплимент от любимого мужчины), то с кожей не так все просто. Любой вид кожи в любом возрасте требует ухода. У молодых людей возникают проблемы с угревой сыпью и прыщавостью, а вот с возрастом […]
Вкус томатного сока знаком нам с детства. А вкус свежих, квашеных или маринованных помидоров сопровождает нас всю жизнь. Впрочем, перечень известных в мире блюд, в состав которых входят помидоры может претендовать на многотомник. Ведь помидоры достаточно популярный продукт питания, занимаемый в мировом рейтинге самых полезных и часто употребляемых овощных продуктов восьмое место. И, несмотря на […]
Неопровержимым доказательством огромной популярности такого овощного продукта как баклажан является несчитанное количество блюд с его присутствием в национальных кухнях многих стран мира. К примеру, кулинары Турции могут приготовить их более тысячи, а вот о количестве известных блюд из баклажанов, готовящихся в Индии и Китае трудно даже представить. Ведь эти страны считаются родиной этого растения и […]
Во второй половине прошлого столетия на симпозиуме Национальной Академии США активно обсуждался вопрос о необходимости введения в сельскохозяйственное производство новых видов злаковых культур. Причин возникновения этого вопроса было несколько, как и несколько рекомендаций какие именно злаковые культуры смогут эффективно дополнить уже существующую пищевую базу страны. Одним из предложенных вариантов, который в последствие был с успехом […]
После зимней стужи с приходом весны и тепла вокруг нас все оживает и покрывается такой долгожданной ароматной зеленью. Впрочем, многие растения с первыми проблесками весеннего солнца сначала начинают цвести. А цветы, несмотря на то, что их жизнь значительно короче, радуют наш глаз еще больше. Об их разнообразии, красоте, грации, цветовой гамме и аромате можно говорить […]
Обворожительный аромат лимонной цедры нельзя забыть и нельзя спутать ни с чем другим, как и кислый вкус этого уникального фрукта. Лимон довольно стремительно вошел в нашу жизнь и, несмотря на его специфический и очень кислый вкус, он давно уже для многих стал не только ароматным продуктом питания, но и природным лечебным средством с уникальными свойствами. […]
Вопросы гигиены и чистоты, как нашего тела, так и окружающей среды приобрели особую актуальность с тех пор, как ученым и медикам удалось выяснить, что причиной многих заболеваний являются микроорганизмы, проживающие вокруг нас. Не будем углубляться в подробности их влияния на наш организм и формы заболеваний спровоцированных ими, поскольку это отдельная и довольно объемная тема, с […]
Лимон – название экзотического фрукта, с которым знакомы практически все. При его воспоминании во рту сразу ощущается кислый привкус, а перед глазами предстает красивый эллипсовидной формы ярко желтого или, как принято называть, лимонного цвета ароматный плод. Впрочем, любой ботаник при воспоминании о лимоне, скорее всего, четко ответит, что это плод одноименного многолетнего древовидного растения, принадлежащего […]
Последнее время прилавки наших рынков и торговых точек пестрят заморскими и заокеанскими экзотическими специями, пряностями, фруктами, овощами, ягодами, рыбой, бобовыми…. Перечень, бесспорно огромный, и перечислять все наименования становится даже затруднительно. В этот перечень входит довольно разрекламированная ягода годжи. Ее выращивают и привозят к нам из Китая, а продают исключительно в сушеном виде. Многие из нас […]
О том, что пекинская капуста родом из Китая, горит уже само ее название. Она не так давно появилась не только на наших, но и на мировых рынках, тем не менее уже успела завоевать симпатии потребителей. Диетический продукт, который поступает в торговую сеть зачастую осенью и зимой, оказывается весьма кстати в этот период года как […]
С приходом весны наш организм, наслаждаясь ароматом распустившейся листвы, все больше и больше жаждет свежей витаминизированной пищи. Первыми к нам на стол попадают ранние овощи – зеленый лук, редис, молодая капуста, петрушка, укроп. Благодаря быстрому развитию новых технологий по выращиванию этих овощей в парниковых хозяйствах мы не наблюдаем их дефицита даже ранней весной. А вот […]