ДИАБЕТ (КУРКУМА)

                 Последнее время  в нашу жизнь  очень стремительно вливаются восточные специи. Да это и не удивительно, ведь технический прогресс достиг такого уровня, что для изучения  жизни  и быта народов других стран  находящихся, на другой части  нашей планеты не  составляет особого труда. Тем более, что торговые операции совершаются сейчас стремительно быстро по сравнению с  ХVII-Х VIIIстолетием, когда прибытия торгового судна ожидали более чем пол года.  Но где то в   XVIII  столетии арабские купцы впервые завезли в Европу куркуму, хотя и прижилась она тут не сразу.

Куркума это растение метровой, а то и более высоты семейства имбирные, по сей день встречающееся в дикой природе Индии.  Самым ценным является клубень, золотисто-желтого цвета при разрезе, который высушивают, измельчают и уже в виде порошка он попадает в торговую сеть.   Именно этот порошок   с древнейших времен  и по сей день  используется в Индии    в религиозных ритуалах.  А коренные жители этой страны  с детского возраста и до дремучей  старости,   пьют каждый день стакан молока с куркумой как  исцеляющее средство.  В  кулинарии восточных стран это незаменимый продукт.

kurkumaА вот древнейшая аюрведическая медицина относится к этому средству с большим уважением, там говорится, что куркума это  Божественная Материя, которая дарует процветание и в тоже время очищает чакры.

Остановимся на конкретных свойствах этого снадобья, используемых не только в   индийской традиционной медицине, которая утверждает, что куркума лучший друг пищеварительной системы.

Последние исследования современных ученых, подтверждают  довольно широкий спектр использования куркумы   с целью исцеления,   но они продолжаются и открываются новые  грани  ее целебных возможностей.

Начнем с того, что сам клубень богат витаминами, а это очень важные для организма витамины  С, А, К, D, В2 и В3. Вдобавок  кальций, йод, магний, железо, фосфор, эфирные масла и терпены. Но самый ценный компонент, это краситель куркумин, который и определяет основные очень полезные и уникальные свойства этого растения и порошка.

Далее, это очень мощный природный антиоксидант, антисептик и сильное противовоспалительное средство.   В осеннее зимний период, когда начинают активно атаковать разного рода простудные и вирусные заболевания куркума  как сильнейший природный антибиотик поможет вам за два-три дня  избавиться от настигших неприятностей. В первую очередь это полоскания растворенной в стакане теплой воды чайной ложки этого исцеляющего средства. Во время сжигания выделяется дым, который лечит носоглотку, а стакан теплого молока с медом,  и чайной ложкойкуркумы  несколько раз в день   вылечит простуду, кашель, грипп.   А вот если фарингит беспокоит, то половину чайной ложки порошка, перемешанную с медом, нужно просто подержать во рту до полного растворения  три четыре  раза в день  и это излечит вас даже без употребления дорогостоящих лекарств.

Кстати куркума с молоком очень хорошее средство для борьбы с астмой, если принимать натощак на стакан молока третью часть чайной ложки порошка.

Куркума очищает кровь и выводит токсины из организма, кроме того согревающий эффект позволяет очень быстро  расщеплять жировые отложения, что немаловажно при борьбе с ожирением.   Регулярное ее употребление полезно для профилактики атеросклероза, а для тех, кто уже заболел  этим недугом,  это просто необходимо.  Незаменимым этот порошок становится  во время лечения  сахарного диабета.   В этом случае  необходимо помнить об еще одном свойстве этого уникального порошка, это усиливать действие других веществ. В частности речь идет о том, что прием одной трети чайной ложкипорошка запивая обильным количеством воды ,   не только снижает  количество сахара в крови, но и значительно усиливает действие принимаемых препаратов.  Но если сюда присоединить еще и таблетку мумие, то результат  будет более ощутимым и  убедительным. Поэтому необходимо держать под контролем  уровень сахара и соответственно постепенно уменьшать дозу лекарств.  Со временем  регулярный прием за час  до еды порошка и мумие даст возможность отказаться от медикаментов.

Куркума очень позитивно влияет на печень и желчный пузырь на противовес обычным антибиотикам, а присущие ей  желчеобразующие и желчегонные свойства до минимума снижают    возможность  образования камней.      Регулярный прием  этого уникального порошка улучшает  процесс пищеварения. Особенно это ощутимо во время заболевания  холециститом, когда уменьшается количество вырабатываемой желчи, а прием куркумы  блокирует  угрозу  заболевания желудочно-кишечного тракта.   Хронический метеоризм и диарея очень быстро  лечатся чайной ложкой  куркумы и  стаканом теплой воды.    Больным  гастритом,  и  язвенной болезнью, с повышенной кислотностью,  не помешает знать, что куркума снижает кислотность и уменьшает выделение желудочного сока.

Сильные порезы, кровоточащие раны, ожоги, гнойные раны, все это лечится или простым присыпанием порошком или смесью порошка и сока алоэ, или же порошка смешанного с касторовым маслом, при этом как следствие на коже не остается ни  шрамов, ни каких бы то ни было следов.

Между прочим, польза откуркумы не только тогда, когда ее принимают как лекарство, растворяя в воде, она ощущается даже тогда, когда  ее как пряность постоянно добавляют в пищу, в салаты, плов, мясные  и рыбные блюда. Особенно это актуально для  больных  артритом или артрозом, а последние исследования доказали что  такое частое употребление куркумы вместе с пищей уменьшает риски заболевания болезнью Альцгеймера и многими формами рака.

Очень полезно каждый  день на ночь, или утром за полчаса до приема пищи выпивать  по стакану так называемого «золотого молока»,   вспомните, ведь коренные  жители Индии это делают с малых лет и до глубокой старости.  В деталях об этом чудесном напитке можно прочесть на нашем сайте в рубрике «Верни свою молодость».  Наряду с  целебными свойствами,  куркума обладает еще и сильным омолаживающим эффектом, и этим объясняется очень широкое ее применение в косметологии  (об этом тоже можно прочитать на нашем сайте).  Постоянное ее применение успокаивающе действует на нервную систему и сильно укрепляет иммунитет,  поэтому ее рекомендовано принимать   пожилым людям, и особенно тем,  которые перенесли тяжелые операции и болезни.

Теперь вы убедились, насколько полезна и необходима эта уникальная специя под названием куркума.

Здоровья и благополучия вам.

 

admin
About admin

3 комментария

  1. Любовь Буцкая написал в 14.11.2013

    Класс!

  2. просто Марія написал в 27.04.2015

    Куркумой пользуюсь уже более 10 лет(добавляю к супам и салатам) Ценю эту приправу(натуральная).

  3. ІЛЬІННА ГАННА написал в 24.07.2015

    Пила два рази в вечері перед сном,з молоком та медом. Спала краще ніж завжди. Щиро дякую!

Комментарии

Ваш email будет скрыт.

Яндекс.Метрика