ЛИМОННИК КИТАЙСКИЙ

  В нашей жизни чувства радости,  восторга  и счастья  очень часто переплетаются с    грустью,  раздражением, разочарованием и огорчением.  А самое печальное это то, что весь этот букет  чувств и настроений   оставляет свой  четкий отпечаток на состоянии нашего здоровья и самочувствии.   Конечно, каждый  организм  по-разному реагирует на  эмоциональные всплески и падения,  у кого-то это со временем  перерастает в бессонницу,  или повышенную нервозность, у кого-то  наоборот  сонливость, вялость  и быструю утомляемость.  И как  ни странно мы,  зачастую  молча,   миримся с этими явлениями, воспринимая их как что-то  вполне естественное, а когда это уже становится  невыносимым, то обращаемся к врачам и  пачками глотаем   успокоительные таблетки  или  что  еще хуже антидепрессанты.

Тем не менее,  китайцы уже на протяжении более чем  2000 лет   имея  в своем арсенале плоды лимонника китайского,   справляются с такими состояниями,  не прибегая  к  услугам  врачей и фармацевтов.   Название  этого растения говорит само за себя, ведь его родина  это земли северных  и северо-восточных  районов Китая,   Дальневосточные  области  России,  Япония и  Корея.   Лимонник китайский это   деревянистая,  листопадная  и  морозостойкая  лиана   семейства  лимонниковые.    И  на сегодняшний день  оно   культивируется  во многих странах мира с подходящим климатом.

Schisandra_chinensis1Если   сорвать несколько свежих  плодов с  этой красивой,  стремящейся  ввысь лианы   и положить в рот,  то   вначале ощущается  легкий соленый  привкус,  а далее по мере поглощения   сладость, кислота, острота и  горечь.  Эти пять вкусовых ощущений выразились в китайском наименовании этого растения  «ягода пяти вкусов».   Эти  плоды  редко употребляют в свежем виде,   их в основном высушивают,  замораживают, готовят  сок, или просто свежие ягоды  перетирают с сахаром,   а потом употребляют зимой,  прибавляя в чай или как  варенье с булочками или блинами.

Это растение встречается  на территории   Приморского  и Хабаровского   края, а также в Амурской области  России и местное население и в частности  нанайские и  удэгейские охотники  в далеком прошлом,  отправляясь  в дремучие леса за добычей,  никогда   не брали с собой  ни пищи,  ни воды, а лишь горсть  сушеных ягод лимонника.  Они  утверждали, что эти  плоды придавали им силы и поддерживали их  на протяжении  дня.  В традиционной  китайской медицине  лимонник  на протяжении не одного тысячелетия является одним из  ценнейших  лекарственных средств.   А жители поднебесной еще со времен императорского правления  употребляли эти плоды  как мощный  афродизиак,   и омолаживающее средство.  Но об этом мы  расскажем  чуть ниже.

Невзирая на то, что плоды лимонника обладают множеством  целебных свойств,  они  сравнительно недавно  привлекли к себе пристальное  внимание   научных  умов.  Впервые это произошло  в  пятидесятых годах прошлого столетия,  советский  ученый  И.И. Брехман  и его коллега И.Дардимов, изучая свойства этого растения,  обнаружили его двойственное влияние на организм и ввели в  медицинскую терминологию  выражение « адаптогенный»,  которое и по сей день  употребляется для характеристики лекарственных средств  с аналогичными свойствами.   Это  выражение целиком и полностью характеризует  свойства лимонника, и, кстати,  это касается не только плодов, но и листьев и молодых побегов, хотя  они употребляются в пищу в виде чаев и отваров  реже и исключительно садоводами любителями.  Так вот, если утром вы чувствуете слабость, вялость и сонливость,  а впереди целый рабочий день,  куча нерешенных проблем и  плюс ко всему  нужно сесть за руль автомобиля  и проделать немалый  путь,    выпейте  вместо чашки кофе  стакан чая, приготовленного из сушеных плодов лимонника, или просто съешьте их несколько штук.  Через некоторое время вы  почувствуете прилив сил и бодрость духа,  улучшится самочувствие, обострится ваше внимание  и  зрение.  А  в дальнейшем   уверенность  и   хорошее настроением  будет  сопровождать вас  весь день и это поможет  с легкостью  преодолеть все препятствия грядущего дня.   Одновременно, если  вам с утра испортили настроение и вывели из себя, а повышенная нервозность мешает принимать адекватные решения, или же не дает возможности  уснуть ночью, а утром нужно  вставать, ведь впереди тяжелый рабочий день,  то здесь опять придут на помощь плоды  лимонника.  В этом случае они вас успокоят, снимут нервное напряжение, а это даст вам возможность  трезво оценить ситуацию и принять правильное уравновешенное решение   или же  помогут вам погрузиться в сладкий сон.     Вот в этом и  заключаются    адаптогенные   свойства  этого  растения,   с одной стороны они возбуждают,   а  с другой  успокаивают, и  в нужный момент   могут  даже  подействовать  как  легкое снотворное.   Чашка  кофе  с утра  так же возбуждает и подымает тонус, но она не успокаивает, а лишь со временем вызывает зависимость и излишнее возбуждение. Однако  напитки,  приготовленные из лимонника, или сами ягоды   повышают  артериальное  давление, и людям у которых наблюдается склонность к гипертонии, употреблять  их   следует с особой осторожностью.

Это не единственное достоинство  этого  уникального растения.   Говорят, что во время второй Schisandra_chinensis2мировой войны  летчикам-истребителям перед полетом давали несколько ягод  лимонника  при этом   не уточняя что это такое,  для  того что бы  усилить концентрацию их внимания и  обострить  зрение,  особенно во время  ночных полетов.   Дело в том, что после употребления этих ягод не  только обостряется   зрение,   но и  глаза быстрее адаптируются к  темноте и  таким образом  улучшается   ночное видение, а это  актуально для водителей,  которые  часто  совершают ночные рейсы.  Кстати, многие   водители, зная об  уникальных возможностях  лимонника, отправляясь в путь,  вместо сигареты берут в рот  кусочек  веточки,  с которой снят верхний слой кожуры, утверждая, что при этом  на самом деле  улучшается ночное видение и  что не маловажно  для автомобильных  путешествий   усугубляется концентрация   внимания.

Молодые побеги,  листья  и плоды этой лианы богаты на витамин С, и их  рекомендуют употреблять  как противоцинготное средство.    В составе ягод  лимонника,  кроме витамина С,  еще есть витамины  А и Е, тиамин  (витамин В1)   и  рибофлавин   (витамин В2),   органические кислоты —  лимонная,  яблочная, винная, янтарная,  сорбиновая, тонизирующие вещества — схизандрин и схизандрол,  токоферол,  полисахариды, фенольные соединения  атно-цианов,  лютеолин-7, гликозид,  около 3% эфирного масла и лигнаны.   Из минералов,  там присутствуют  калий, кальций, магний, железо, марганец, медь, цинк, хром, алюминий, селен,  и  йод.

В фармакологии  плоды лимонника используют для изготовления  лекарств и  БАДов, поэтому  количественный состав биологически активных веществ, содержащихся в свежих плодах и соках,   подвергся более точному  анализу.   Вывод  был довольно оптимистичный, в 100 граммах сырья эти  вещества  с медицинской точки зрения  находится в  значимых  количествах.  Проводился  сравнительный анализ  их  содержания в сушеных и мороженых  образцах.  Оказалось, что не зависимо от формы хранения   ягоды лимонника прекрасно сохраняются  до нового урожая, а это как вы понимаете  12 месяцев, но при этом  одинаково   теряют порядка 20%   полезных веществ  по сравнению со  свежей продукцией.   Что касается сушеных плодов, то здесь   методы высушивания  (принудительное в сушильных камерах,  или естественное, в тени под навесом) на  сохранность   полезных веществ   не влияют,   учитывая, что естественное высушивание занимает до 2,5 месяцев,  то  для промышленных  масштабов это конечно не приемлемо.   Сравнительному  анализу подвергались так же  отвары из сушеных ягод и сок  из свежих и замороженных  образцов.   Кстати,  водные настои, приготовленные из измельченных   плодов (независимо сушенные, свежие или мороженные)   содержат в 2-4 раза больше полезных веществ,  чем из  цельных.   Количество  полезных веществ находящихся в соке  в два раза больше чем в водных растворах.

Сами плоды этого растения владеют мощными  антиоксидантными  и противовоспалительными  свойствами.   Отварами  из ягод  лечат  воспалительные заболевания  дыхательных путей,   они  действуют как отхаркивающее средство,  облегчают и устраняют  сильный кашель,  и даже  справляются с приступами астмы.   Возбуждающее  действие на дыхательную систему  дают возможность глубже дышать, и это  свойство актуально для спортсменов.  Кстати, относительно спортсменов,    регулярное употребление  плодов лимонника значительно увеличивает их  выносливость,  и сокращает период восстановления сил после изнурительных тренировок и соревнований.

Увеличивая  выделение желчи,  и тем самым ускоряя процесс переработки жирной пищи, лимонник  положительно влияет на процессы пищеварения.  Кроме того,   эти плоды  проявляют  вяжущие свойства и применяются для  лечения хронических гастритов,  изжоги и  желудочных расстройств.    Китайцы,   придерживаясь  тысячелетней   практики,   утверждают,  что     лимонник  прекрасно справляется с желудочными паразитами и выводит  токсины из организма,  при этом   он еще  и улучшает обмен веществ.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAТрадиционная китайская медицина использует эти уникальные плоды для лечения заболеваний печени. При этом  лечению поддаются  все виды гепатита,  и основная  роль    играют     лигнаны.   Они,   составляя  около 19% от  общего веса этих ягод,  деактивируют  негативное влияние токсических веществ на печень и предотвращают возникновение раковых образований.    Кроме того,  обнаружен   еще один компонент лимонника  гомизон-А,  который  блокирует  выработку  лейкотриенов,  веществ,  способных  индуцировать  воспалительные процессы в  тканях печени.    Это  вещество  так  же  стимулирует рост здоровых тканей печени и ускоряет процесс выздоровления после  гепатита, в том числе алкогольного,  а также после хирургического вмешательства.   Лигнаны  способны  стимулировать   ферменты  печени  к увеличению количества вырабатываемых  ими   антиоксидантных веществ,   что в свою очередь усиливает иммунную систему организма.

Обнаружено так же, тонизирующее влияние лимонника на почки и мочеполовую систему.   Употребление этик ягод регулирует водный баланс  организма,  при этом устраняется такое явление, как обильное  потовыделение,  в том числе и ночное,  лечению подлежит и недержание мочи,  и частые позывы к мочеиспусканию.  Кроме того эти ягоды  при необходимости утоляют чувство жажды,   этим  и объясняется тот факт, что  нанайские  охотники  могли  обходиться целый день без запасов воды.

Лимонник   оказывает  непосредственное  влияние на нервную систему, и это  проявляется не только в улучшении зрения, но и слуха, а так же  усиливается чувствительность кожи.  Относительно  влияния на мозговую часть организма, то это и усиление умственной деятельности, и  увеличение  концентрации  внимания,  улучшение нарушенной координации движений.

Что касается сердечно-сосудистой  системы то наблюдения показали, что  употребление лимонника способствует к расширению сосудов,  усилению кровообращения и  повышению артериального давления, что  приемлемо для  людей страдающих  артериальной гипотонией  и противопоказано для гипертоников.  При этом в китайских клиниках лимонник применяют при лечении  сердечных  заболеваний, в том числе инфарктов, и для усиления сердечного тонуса.

Как  мощное антиоксидантное средство  лимонник проявляет сильный  омолаживающий эффект. И если проанализировать причину популярности лимонника среди китайцев со времен императорского правления, то здесь  акцент будет поставлен  на трех основных  позициях,  тонизирующее средство, сильный афродизиак и омолаживающий эффект.   В качестве  афродизиака,  лимонник  пользовался большой популярностью,  как среди мужчин, так и среди женщин.  Считалось, что он способен   предотвратить  преждевременную эякуляцию и увеличить  выносливость.

А вот омолаживающие  эффекты так же привлекали  и мужчин и женщин.   Один   китайский врач даже   написал, что встретив  пожилого мужчину, который на протяжении пятнадцати лет употреблял ежедневно лимонник, был поражен  его  внешним молодецким видом.

Ежедневное употребление  плодов лимонника  приветствуется медиками и сейчас, ведь это усиление иммунной системы, улучшение пищеварения,  нормализация работы  печени и почек, а самое главное  это  адаптогенное  влияние на  организм и нервную систему.   Однако  слишком большие дозы вызывают  негативные побочные эффекты, а это  рвота, диарея, головокружение. Поэтому  рекомендуемая доза это не более 6 грамм в день.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAИ не следует забывать о противопоказаниях,  а это в первую очередь беременность, и лактация   эти,  безвредные  на первый взгляд,  плоды  могут вызвать  преждевременное сокращение матки и спровоцировать выкидыш.  Далее, гипертония, повышенная кислотность и язвенная болезнь,  камни в желчном пузыре и непроходимость желчных путей, а так же эпилепсия.

И несмотря ни на что, лимонник китайский это прекрасное  средство, которое  с одной стороны  успокоит, а с другой  подымет  тонус,  улучшит  настроение,   а  в придачу   укрепит ваше здоровье.

Здоровья и благополучия вам.

admin
About admin

4 комментария

  1. lena fert (kajdrovych) написал в 18.02.2014

    величезне СПАСИБІ..Ця панацея якраз для мене…Йду піднімати тонус..:)

  2. Людмила написал в 19.02.2014

    В наше время это растение — ЛИМОННИК можно вырастить даже на дачном участке! Лимонник уже вполне адаптирован к нашему климату!

  3. ІЛЬІННА ГАННА написал в 08.06.2015

    Ніколи не чула і не знаю де його можна придбати,а хотілося попробувати. Щиро дякую за цікаву інформацію.Дай Бог Вам здоровя!

  4. Людмила написал в 09.06.2015

    Растение очень интересное! У него очень ароматная лоза — пахнет лимоном! А чай из веточек!… Но в самом деле — увлекаться нельзя! Нужно внимательно наблюдать за реакцией своего организма…

Комментарии

Ваш email будет скрыт.

Яндекс.Метрика