ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА

            Что такое лук известно конечно всем.  О его полезных целительных  свойствах  знали и широко ими пользовались  очень  давно, самые древние  упоминания  датируются  порядка 8 тыс. лет до нашей эры.
             В кулинарии без его участия  готовится разве что десерты. В косметологии с его помощью лечат себорею и укрепляют корни волос, предупреждая выпадение и одновременно улучшая  их рост.  В медицине это в первую очередь профилактика простудных заболеваний.  Да собственно, наличие в его составе целого ряда витаминов и довольно впечатляющий перечень макро и микроэлементов, фитонцидов  и  флавоноидов  делают это растение широко применимым  во время лечения других заболеваний.  Это   довольно интересная тема, однако,  давайте  вспомним,  беря луковицу в руки, мы стараемся быстрее ее очистить от  внешнего ряда шелухи  и  сразу выбрасываем ее в мусорное ведро.  Вся проблема в том, что не всем известно о целительных свойства луковой шелухи  ведь  это ценнейшее, а в некоторых случаях незаменимое лекарство, которое мы не задумываясь бросаем под ноги.
           Давайте об этом поговорим  подробнее…

        lukovaia_sheluha1  Если у вас есть возможность посмотреть на луковую шелуху под микроскопом,  сделайте это.  Вы несомненно увидите бледно желтые игольчатые кристаллы — это рутин, или как в медицине его  еще называют витамин Р. Когда вы заглянете в фармацевтический справочник, то узнаете, что этот витамин не что иное как  биофлавоноид состоящий из  дисахарида и кверцетина.  Это сильнейший антиоксидант, который в природе находится во многих фруктах и овощах, а человеческий организм нуждается в повседневном его употреблении  для нормальной здоровой полноценной жизни, кстати,  суточная потребность рутина  составляет от 20 до 50 мг в сутки. Недостаток витамина Р в организме сказывается в первую очередь на капиллярах, они становятся хрупкими и это выражается в точечных кровоизлияниях на теле и даже в маленьких синяках. Кроме этого человека преодолевает слабость, постоянная усталость, недомогание.  Кстати резкое  сильное выпадение волос,  внезапная угревая сыпь и пародонтоз тоже являются признаками  нехватки рутина. Да,  он присутствует в яблоках, цитрусовых, капусте, но самое большое количество кверцетина находится в гречке (800 мг на 100 грамм продукта) а на второе место по количеству этого вещества занимает шелуха лука и чеснока (400 мг на 100 грамм сырья). Вот именно в этом и заключается ценность  этого, казалось бы, не нужного продукта, луковой шелухи.
            Если вспомнить рецепты наших бабушек, то они всегда после мытья ополаскивали голову отваром из шелухи, при этом у них всегда были пышные и красивые волосы, а  о перхоти даже не было и речи. Но это только внешнее применение, на самом деле сохранились сведения о том, что полезно  в суп, когда он варится бросать неочищенный лук. Щепотку шелухи добавляют  к заварке чая, однако самое доступный и полезный напиток это просто залить  кипятком, щепотку шелухи и  настоять  10-15 минут, а далее процедить, остудить до приемлемой температуры и можно пить. На самом деле  рутин и кверцетин   в шелухе находятся в кристаллах,  они растворимы в воде, именно в таком виде лучше всего усваиваются организмом, поэтому отвары и настойки из шелухи такие полезные.
          А польза от таких напитков очень большая,  во– первых рутин очищает организм от вредных токсинов, его рекомендуют употреблять людям, подвергшимся рентгено и гамма излучениям. Он сильный антиоксидант и иммуностимулятор. Этот напиток очень полезен во время нашествия различных простудных заболеваний, ведь ему присущи противовирусные и противобактериальные свойства. Кроме того это хорошее отхаркивающее средство.  Даже полоскание покрасневшего горла излечивается очень быстро, достаточно два-три раза применить эту процедуру.  Такие полоскания способны вылечить стоматит и  пародонтоз, единственное замечание, что в таких случаях необходимо три чайных ложки  измельченной шелухи  залить  полулитрами кипятка, и настоять 30 минут.
Свойства рутина и кверцетина довольно давно изучаются и  постоянно обнаруживают что-то новое. Последние исследования доказали его исцеляющие свойства во время лечения lukovaia_sheluha2онкозаболеваний, поэтому последнее время отвары из луковой шелухи рекламируются как  средство не только для профилактики, но и для лечения этого заболевания. Кроме того,  для  рутина свойственно укреплять стенки капилляров и сосудов.  Под его воздействием они становятся  мене ломкими и менее  проницаемыми, а это  предотвращает  множество заболеваний, связанных с сердцем и сосудами.   При этом он предотвращает образование тромбов в крови, чем в значительной степени  защищает нас от таких неприятных явлений как  варикоз, инфаркты и инсульты.   Эта целебная жидкость действует как легкое слабительное  желче и мочегонное средство, однако помогает  лечить  проблемы почек и мочевого пузыря.
Нельзя не упомянуть, что отвару присущи  антисептические,  спазмолитические  и антигистаминные свойства.  Даже  многие врачи рекомендуют  употреблять это средство в комплексном лечении различных  видов аллергии, в том числе бронхиальной астмы.    Отвар способствует лучшему заживлению кожи после ожогов и обморожения.  Есть положительные результаты во время лечения  грибковых  поражений кожи, не  исключение  и многие другие  проблемные кожные  болезни, например псориаз, сенная лихорадка, дерматит.  Как противовоспалительное средство оно помогает во время лечения  артрозов и артритов.   Рутин рекомендуют принимать во время лечения глазных болезней,  связанных с сетчаткой глаза,  а также катаракты и глаукомы.
Для лечения заболеваний почек и мочевого пузыря   тоже употребляют этот целительный напиток.
Такой широкий спектр лечебных свойств луковой шелухи как вы уже убедились,  связан  исключительно с  тем, что в ее составе имеется большое количество рутина, ведь в медицине его свойства  используют уже давно. Но следует  помнить, что  рутин и входящий в его состав кверцетин очень не стойкие вещества к влиянию окружающей среды это видно наблюдая за луком и чесноком. До тех пор пока эти вещества активно сопротивляются проникновению кислорода, эти растения остаются в состоянии « зимнего сна», но как только эти свойства теряются,  растения начинают прорастать. Поэтому приготовленный напиток желательно не сохранять длительное время.
 lukovaia_sheluha3 Отвар из луковой чешуи желательно  употреблять каждый день для обеспечения организма необходимым количеством рутина, для  усиления иммунитета и профилактики различных вышеупомянутых заболеваний. Этим золотистым напитком с уникальными свойствами можно излечить многие  серьезные  заболевания, однако не забывайте о том, что консультация врача будет всегда уместной.
           Хочется отметить еще одно немаловажное свойство этого напитка, учитывая, что и рутин и кверцетин обладают сильными антиоксидантными свойствами  и предотвращают старение, поэтому постоянное употребление напитка производит омолаживающий эффект на весь организм.
            Однако,  следует помнить, что рутин уничтожается в организме алкоголем, никотином, обезболивающими препаратами, аспирином и антибиотиками.
          Отваром шелухи полезно поливать комнатные растения, на приусадебных участках ею обрызгивают  всю зелень для уничтожения  различных вредителей, с этой же целью саму шелуху просто закапывают в грунт.
           Надеемся впредь, луковая шелуха  уже никогда не окажется в мусорном ведре,  и вы будете пользоваться ее целительными свойствами.
                 Здоровья и благополучия вам.

admin
About admin

6 комментариев

  1. Татьяна написал в 04.07.2014

    Отличная статья!!Прочитала всю, не пропуская ни строчки.Никогда раньше не слышала про шелуху такое. Проблемы со здоровьем. Начинаю пить отвар прямо сегодня, шелухи целый пакет, как чувствовала, что пригодится, не выбрасывала.Большое спасибо за статью!!

  2. павел написал в 10.12.2014

    Принимаю уже пол года ЗДОРОВО!!!!! Ни чего лишнего в статье!!!!!!!! Рекомендую ВСЕМ!!!!

  3. Татьяна написал в 02.02.2015

    Стала пить отвар шелухи за час до сна, прошли ночные судороги ног

  4. Аноним написал в 10.05.2015

    Щиро дякую за приємні сюрпризи! Буду пити таж я.

  5. Аноним написал в 13.05.2015

    Большое спасибо за такую полезную и очень нужную информацию.

  6. ІЛЬІННА ГАННА написал в 13.07.2015

    Дійсно так,усі викидаємо. Дуже цікаво і щиро дякую!

Комментарии

Ваш email будет скрыт.

Яндекс.Метрика