ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ

 

Наша земля усеяна вдоль и поперек изумительной растительностью. Пахучие травы, разнообразные цветовые гаммы — все это очаровывает наш взгляд, начиная с ранней весны и до глубокой осени. Наблюдая за ними диву дивуешься, ведь все растения отличаются между собой не только размером, формой, оттенком, но и свойствами и даже поведением. К примеру, яркий цветок одуванчика открывается навстречу солнечным лучам, а перед дождем и на ночь, когда землю окутывает ночная прохлада и появляются капельки росы он закрывается, защищаясь от лишней влаги. А вот листья полыни под знойными лучами солнца переворачиваются тыльной светлой и опушенной стороной вверх, чтобы избежать сильного нагревания и испарения влаги. Мир растений прекрасный и удивительный, и если окунуться в дебри химического состава и свойств каждого из них, то здесь так же нас всех ждет и очарование и удивление. И раз мы уже вспомнили о полыни, то давайте окунемся в ее тайны.

polyn1  Полынь довольно распространенное растение во всем северном полушарии Земли. Только на европейской части существует около 180 ее видов. Легенда о происхождении полыни связана с именем греческой богини Артемиды, и она стала началом длинной и интригующей историей этого растения, которая с течением времени обогатилась еще большим количеством мифов и легенд. Сложенные в разные эпохи, разными народностями они отличаются между собой. Однако одна невидимая нить таинственной и неизведанной силы полыни: с одной стороны отпугивающей, а с другой привлекающей — объединяет их в том, что это растение обладает уникальными возможностями, оно и оберегает и придает сил. Если посох из ветки красной рябины охранял путника от злых духов, то полынь клали  в башмаки, чтобы путник мог пройти весь намеченный путь без устали. Сейчас мы можем только предполагать что именно, специфический аромат, горечь, или целебные свойства дали людям повод в те далекие времена воспринимать это растение как оберег.

На самом деле в составе полыни горькой, а именно она употребляется как лекарственное средство, есть гликозиды абсинтин и анабсинтин, вызывающие горечь. Кроме горечи в ее составе имеются флавоноиды, фитонциды, янтарная и яблочная кислоты, аскорбиновая кислота или всем известный витамин С и витамин А, алкалоиды, дубильные вещества, эфирное масло и еще ряд биологически активных веществ, наименование которых больше понятны специалистам. И, независимо от названия, все они вместе дополняя друг друга влияют на наш организм, укрепляют его и повышают уровень жизнедеятельности.

Следует отметить, что полынь в основном используется для лечения и нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Горечь, попадая в желудок, провоцирует выделение желудочного сока, что и является основной причиной повышения аппетита и улучшения процесса пищеварения. Биологически-активные вещества полыни вместе с горечью и эфирным маслом, основным компонентом которого является туйон, стимулируют функцию желчного пузыря и печени. Кстати исследования, западных научных учреждений, проведенные еще в 1995 году по изучению свойств полыни обнаружили ее гепатопротекторные свойства. Поэтому настои и отвары полыни, рекомендуют не только для нормализации работы желудка, но и печени, и желчного пузыря. А в комплексе с традиционными методами этими отварами лечат многие заболевания печени и желчного пузыря, в том числе желтуху и водянку. Кстати, как традиционная медицина, так и народная в большинстве случаев рекомендуют полынь в составе желудочных и желчегонных травяных сборов. Желчегонные травяные чаи помогают уменьшить, а со временем полностью устранить боли и диспепсические явления, улучшают аппетит и нормализуют стул не только с хроническим заболеванием желчевыводящих путей, но и с хроническим заболеванием поджелудочной железы.

Отвары полыни проявляют так же ветрогонное и антиспазматическое действие, устраняя газы и желудочные колики. Наблюдения за больными с язвенной болезнью, которые употребляли настои этого растения, не показали положительного влияния на процесс заживления язвы, тем не менее, у больных наблюдалось значительное снижение воспалительных процессов и болевых ощущений . Полынь, мяту и тмин, в комплексе рекомендуют для устранения изжоги, а также во время лечения такого заболевания как синдром раздраженного кишечника.

Как антисептик, настои полыни с шалфеем ингибируют гнилостные процессы, происходящие в кишечнике, которые становятся причиной возникновение различных воспалительных заболеваний и расстройств , зачастую сопровождающиеся коликами или сильными болями.

Антисептические свойства используются при лечении ушибов, растяжений и порезов. Кстати, ушибы и растяжения в летний период эффективно лечатся свежими листьями полыни. Сначала их нужно окунуть на несколько секунд в кипящую воду, для смягчения, а потом приложить к пораженному месту, обмотать теплым полотенцем и подержать так минут двадцать. Для полного излечения процедуру следует повторить два, три раза в день. В зимний период такие проблемы можно решить с помощью компрессов, приготовленных из концентрированных отваров этого растения. Такие процедуры значительно уменьшают отечность и болезненные ощущения при ревматизме и артрите, а также при переломах.

Кроме того, что отвары полыни благотворно влияют на печень и желудок, они проявляют жаропонижающее и противомикробное свойства. Поэтому щепотка сушеных листьев полыни, прибавленная в чай из целебных трав, которые вы зачастую употребляете при простудных заболеваниях помимо традиционного таблетированного лечения, никогда не будет лишней. А вот полоскание горла такими отварами так же показывают довольно эффективные результаты. Отвары полыни в тандеме с мятой ингибируют воспалительные процессы во рту, одновременно устраняя неприятный запах.

Однако это далеко не все возможности такого красивого внешне и горького на вкус растения. Испокон веков полынь употребляли как глистогонное средство. А для укрепления курса лечения, по изгнанию паразитов из организма, народная медицина рекомендует делать клизму из отвара полыни и чеснока.

Эфирное масло полыни в своем составе как основной компонент содержит туйон, вещество которое влияет на центральную нервную систему, причем большие дозы вызывают довольно polyn2неприятные побочные явления, появляется тошнота, рвота, головокружение, бессонница и даже наблюдаются судороги. В малых дозах масло полыни проявляет легкое тонизирующее действие, его даже применяют для лечения неврастении. А вот по своим фармакологическим свойствам оно очень похоже на камфору, и возбуждая центральную нервную систему, действует как кардиостимулятор.

Учитывая негативное влияние в больших количествах эфирного масла, и в частности туйона на организм, отвары полыни противопоказаны беременным женщинам и кормящим мамам. А тем, кто старается поправить свое здоровье с помощью этого средства не рекомендуется употреблять его длительное время без перерыва. К стати, отвары готовятся исключительно из сушеной травы, поскольку во время сушки часть эфирного масла испаряется и настой становится менее токсичным. Чайная ложка сушеной травы заливается стаканом (250мл) кипятка и настаивается 15-20 минут, настой такой концентрации можно употреблять по три раза в день на протяжении не более четырех недель. Однако, прежде чем приступать к лечению того или иного заболевания с употреблением полыни, нужно обязательно предварительно проконсультироваться с врачом. Тем не менее, для профилактики и улучшения работы желудочно-кишечного тракта, повышения аппетита отвары из полыни даже рекомендуют периодически употреблять.

Желудочные капли, таблетки, желчегонные травяные сборы — это все препараты, в составе которых присутствует горькая полынь, и это препараты которые врачи довольно часто рекомендуют своим пациентам.

К стати, полынь горькая является основным компонентом абсента, алкогольного напитка,polyn3 который был очень популярным в девятнадцатом веке. Однако после смерти американского писателя Эдгара Алана По и смоубийства художника Винсента Ван Гога, страстных любителей абсента на протяжении ста лет этот напиток был запрещен. В настоящее время ученые опровергли прямую принадлежность этого напитка к смерти этих двух выдающихся людей, и абсент опять стал популярным напитком. Полынь так же входит в состав еще одного исцеляющего напитка — это «Вермут».

Как видите, горькая полынь, окутанная легендами и мифами, отпугивающая своей горечью, на самом деле лечебное средство, которое всегда может улучшить состояние вашего здоровья, и если вы хотя бы один раз в год в целях профилактики будете употреблять настои из полыни, то поверьте, ваше здоровье лишь улучшится.

Здоровья и благополучия вам.

 

admin
About admin

2 комментария

  1. Людмила написал в 08.02.2014

    А известно ли Вам, что ТАРХУН — это тоже разновидность ПОЛЫНИ? Его так и называют — полынь эстрагонная!

  2. ІЛЬІННА ГАННА написал в 08.08.2015

    Цікаво та корисно.Щиро дякую!

Комментарии

Ваш email будет скрыт.

Яндекс.Метрика